Cereus Peruvianus: Cultiver le "Cactus de pomme péruvien"

Cereus Peruvianus: Cultiver le "Cactus de pomme péruvien"

Cereus peruvianus, qui est plus communément appelé Cereus repandus de nos jours, constitue un ajout unique à votre paysage ornemental ou comestible avec son apparence haute, épineuse, en colonnes et nécessitant peu de soins.

Également connu sous le nom de cactus aux pommes du Pérou, vous serez peut-être surpris de constater que les fruits de Cereus, appelés pommes du Pérou, sont réellement comestibles! En fait, ils constituent une merveilleuse source de nourriture pour les personnes à l'origine de cette plante, ainsi que pour la population d'oiseaux locale.

Apprenons à cultiver, soigner et récolter ce cactus magnifique et sous-utilisé… espérons que nous pourrons accroître sa visibilité parmi les jardiniers du monde entier!

Bons produits pour PLANT:

Soin rapide

Un coup magnifique du cactus de haie contre le ciel bleu lumineux. Source: el cajon yacht clubel cajon yacht club

Noms communs) Pomme cactus, torche péruvienne, colonne cactus, haie cactus, plante à cactus à vis
Nom scientifique Cereus peruvianus ou Cereus repandus
Famille Cactaceae
Zone de croissance 8-11
Lumière Plein soleil à mi-ombre avec une lumière vive
L'eau: Arrosez abondamment pendant la phase de croissance active, laissez le sol sécher entre les arrosages, arrosez le moins possible en hiver
Sol Sol de cactus bien drainé avec une abondance de sable
Engrais Engrais à libération lente tout au long de la saison de croissance
Ravageurs & Maladies Échelle, cochenilles

Originaire d'Amérique du Sud (comme son nom l'indique), cette espèce de cactus est connue pour sa hauteur épique. Ses tiges vert grisâtre à bleuâtres ont atteint plus de 10 mètres de hauteur sans l'aide de nos jardiniers. Cependant, en culture intensive et en utilisant des supports de plantes, les producteurs ont atteint plus de 110 ′ (34 m)! Aucun cactus à l'état sauvage n'a jamais dépassé 82 ′ (25 m), ce qui fait du cactus à vis l'un des cactus à la croissance la plus haute de la planète.

Ce cactus aux pommes ressemble à un arbre, mais sa tige cylindrique atteindra un diamètre de 4 à 8 po (10 à 20 cm).

Également connu sous le nom de «cereus cactus à floraison nocturne», il produit de grandes fleurs couleur crème qui ne s’ouvrent qu’une nuit. Ne manquez pas votre chance de voir vos fleurs de cactus de pomme!

Il produit des fruits sans épines appelés pommes péruviennes ou pitaya. La couleur des fruits peut varier du rouge violacé au jaune. L'intérieur comestible du fruit est petit et blanc, avec des graines croquantes. Assez délicieux, si vous me demandez.

Variétés Cereus Peruvianus

Cereus peruvianus 'Monstrosus' à la hauteur de son nomCereus peruvianus «Monstrosus» à la hauteur de son nom. Source: briweldonbriweldon

Cereus peruvianus var. ‘Monstrosus’ Également connue sous le nom de plante à curiosité ou monstrose Apple Cactus, cette variété est une variété «mutante» du classique qui pousse un peu plus courte, mais produit des tiges assez épaisses et d’énormes fruits juteux et délicieux. Un excellent choix pour les zones de rusticité 9 à 11 pour un cactus ornemental à base d'eau qui produit des fruits comestibles.

Se soucier

En tant que cactus, le cactus aux pommes du Pérou nécessite des soins relativement simples. Vous pouvez même le cultiver comme plante d'intérieur si vous le souhaitez! Sa croissance sera beaucoup plus lente, mais ne laissez pas cela vous empêcher d’embellir votre maison avec cette plante.

À l’extérieur, il a besoin des mêmes choses que beaucoup de cactus veulent prospérer, alors allons-y.

Lumière et température

Quand il s'agit de cereus cactus à la lumière et aux fleurs nocturnes, donnez-lui autant de soleil que vous pouvez vous le permettre. Si vous cultivez à l'intérieur, cela signifie si possible une fenêtre orientée au sud. Sinon, vous remarquerez qu'il commence à «se pencher» vers la lumière, ce qui est un signe certain que vous ne lui en donnez pas assez!

Si votre maison n’est pas très éclairée, vous pouvez faire pivoter le conteneur plusieurs fois par an pour atténuer l’effet de penchement.

Si vous cultivez à l'extérieur, installez-le au soleil au moins 8 heures par jour. Rappelez-vous que c’est un cactus du désert: il aime le soleil!

Arrosage

Comme vous pouvez l’imaginer, vous n’avez pas besoin d’être fou pour arroser votre cactus de haie. Pendant la croissance active du printemps et de l’été, augmentez légèrement l’arrosage lorsque les fruits se forment et que la plante nécessite plus d’eau pour supporter toute la nouvelle croissance de la plante. À l’automne et à l’hiver, réduisez votre consommation d’eau.

Quel que soit votre niveau d’arrosage, veillez à ce que le sol soit complètement sec avant d’arroser à nouveau, ce qui est une astuce classique pour cultiver toutes sortes de cactus.

Sol

Le cactus ou le cactus à vis ont besoin d'un sol bien drainé, ce qui signifie qu'un bon mélange de cactus fera l'affaire. Vous pouvez même ajouter un peu plus de sable au mélange pour le détendre et améliorer encore le drainage si vous constatez que votre mélange de cactus retient trop d’eau.

Fertilisation

Pendant la saison de croissance, vous pouvez utiliser un engrais organique granulaire à libération lente pour compléter votre sol et stimuler un peu la croissance. N'oubliez pas qu'il vous faudra peut-être rempoter votre cactus plus tôt si vous le cultivez dans un pot, car la croissance s'accélèrera! Lorsque vous rempotez, veillez à ajouter un peu d'engrais afin de rafraîchir votre mélange de cactus plus ancien.

Taille et formation

L’automne est le meilleur moment pour tailler votre cactus aux pommes. Taillez-le lorsque la plante cesse de produire de nouvelles branches ou lorsqu'elle commence à être envahie par la végétation et devient difficile à cueillir les fruits.

Propager

Si vous cultivez de nouveaux cactus péruviens, les graines peuvent être le meilleur moyen de démarrer les plantes. Ils germent rapidement mais la propagation des graines est un processus lent. Vous pouvez également utiliser des sections de tige et les enraciner dans le mélange d'empotage standard, comme vous le feriez pour de nombreuses espèces de cactus.

Récolte

Les fruits du cactus péruvien aux pommes, mûrs et prêts à être cueillisLes fruits du cactus péruvien aux pommes, mûrs et prêts à être cueillis. Source: cultivar413

Comme les fleurs fleurissent la nuit, vous devrez peut-être sortir et polliniser à la main votre cactus péruvien pour assurer une bonne pollinisation. Sinon, les fruits ne peuvent pas se former. D'après mon expérience, ce type de cactus ne pose pas de problème, car il y a généralement beaucoup de pollinisateurs nocturnes! Les mites et les chauves-souris sont des pollinisateurs courants de cette plante.

Vous verrez des fruits commencer à se former à la fin de l’automne ou au début de l’hiver, au moment où la plante entre en dormance pour l’année. Ils sont absolument délicieux, alors assurez-vous d’en choisir et de profiter d’une gâterie incroyablement délicieuse (et nutritive). Ils sont riches en bêta-carotène, en vitamine C, en fibres et bien plus encore.

Problèmes

Problèmes croissants

L’arrosage excessif est un problème courant que vous rencontrerez et qui est complètement réparable par vous en tant que jardinier! C’est soit vous arrosez trop, soit vous arrosez normalement dans un sol qui retient trop d’eau.

S'il s'agit d'un problème de sol, vous pouvez ajouter de la perlite à votre mélange pour l'assouplir ou ajouter plus de mélange de cactus. Tout ce qui ajoute plus de drainage fonctionnera, alors même un peu de sable aidera l'eau à quitter le sol plus facilement.

Ravageurs

Les escargots, les limaces et les cochenilles sont des problèmes courants de ravageurs chez Cereus peruvianus. Vous pouvez utiliser des insecticides biologiques pour lutter contre les cochenilles, ou les décaper délicatement de vos plantes avec des cotons-tiges imbibés d'alcool.

FAQ

Q. Puis-je faire pousser des cactus de pomme dans un récipient?

R. Oui, vous pouvez faire pousser des cactus de pomme dans un récipient ou un pot de fleurs. Assurez-vous d'utiliser le bon mélange d'empotage, bien drainé et avec beaucoup de sable, et donnez-lui le plus de lumière possible.

Q. Mon cactus de pomme est penché vers la gauche. Que devrais-je faire?

A. Tournez le pot et assurez-vous de bien éclairer chaque côté. Une fois que votre plante est équilibrée, continuez à déplacer votre pot fréquemment afin que toutes les parties reçoivent une quantité de lumière du soleil satisfaisante et égale tout au long de sa vie.