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Jardinage Vertical: Les Meilleures Plantes à Cultiver

Jardinage vertical: les meilleures plantes à cultiver

Le jardinage vertical consiste à pousser vers le haut ou verticalement pour économiser de l’espace. C’est plus facile pour le dos et entraîne moins de problèmes de semis et de plantes. Que vous cultiviez sur un treillis, une clôture ou une autre structure, découvrez comment créer un jardin vertical, les avantages du jardinage vertical et quelles plantes sont les meilleures. Commencez avec notre guide de jardinage vertical!

Le jardinage dans les trois dimensions augmente la surface de culture disponible pour les jardiniers. Voici quelques-uns des avantages du jardinage vertical.

Avantages du jardinage vertical

  • D’abord et avant tout: des rendements accrus. Utiliser au maximum l’espace signifie une récolte plus copieuse. L’entretien et la récolte à partir d’une plantation verticale sont également physiquement plus faciles – les plantes atteignent un niveau plus élevé, de sorte que le besoin de se plier et de s’agenouiller est minime.
  • De plus, comme le feuillage et les fruits ne sont pas sur le sol, ils sont moins sensibles aux maladies; la croissance vers le haut fournit une meilleure circulation de l’air, ce qui signifie que les plantes sèchent plus rapidement après l’arrosage, réduisant ainsi le risque de prolifération de champignons aimant l’humidité comme l’oïdium et les rouilles.
  • En règle générale également, les symptômes de maladie et les signes de parasites sont plus visibles et peuvent donc être traités le plus tôt possible. De plus, une plus grande surface des feuilles est exposée au soleil lorsque les plantes ne s’étalent pas sur le sol, ce qui peut entraîner une croissance plus saine.

Bien qu’il existe de nombreux avantages, notez que les jardins verticaux peuvent nécessiter un arrosage plus fréquent. Les jardinières murales sont également susceptibles de nécessiter un arrosage régulier en raison de l’ombre de pluie projetée par le mur. Les systèmes d’irrigation micro ou goutte à goutte fournissent de l’eau efficacement et peuvent être couplés à une minuterie pour automatiser la distribution de l’eau.

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Crédit d’image: Maximiliane Wagner / Shutterstock

Quelles plantes sont les meilleures pour le jardinage vertical?

Le choix des bonnes cultures et cultivars est essentiel. Les plantes vignes, errantes et tentaculaires sont facilement entraînées pour grandir et décoller du sol, contrairement aux espèces de type buisson. Bien que les cultures de type buisson soient plus petites, elles occupent en fait plus d’espace horizontal sur le sol. Cultiver une variété de vigne vous permet de la faire pousser sur un treillis, en utilisant moins d’espace horizontal.

N’oubliez pas: quelle que soit leur culture, les légumes ont généralement besoin de 6 à 8 heures de lumière directe du soleil. Dans la plupart des climats, vous voudrez profiter au maximum du soleil en choisissant une surface qui fait face au soleil de midi ou à l’ouest pour attraper le soleil de l’après-midi. Toute chaleur absorbée pendant la journée sera ensuite réfléchie sur vos plantes la nuit, accélérant la croissance et la récolte.

Nos légumes préférés pour la culture verticale sont les haricots verts, les pois grimpants, les patates douces, les tomates en vigne et les types tentaculaires de courgettes, concombres, melons et courges qui peuvent être formés sur des supports.

  • Tomate cerise: ‘Sungold’, ‘Black Cherry’, ‘Gardener’s Delight’, ‘Blondkopfchen’
  • Concombre: ‘Burpee Hybrid II’, ‘County Fair 83’, ‘Dasher 11’, ‘Saladin’
  • Haricot vert: ‘Romano Italian’, ‘Meraviglia Venezia’, ‘Gold of Bacau’
  • Haricot de Lima: ‘Doctor Martin’, ‘King of the Garden’
  • Melon: «Delicious 51», «Tigrou», «Sleeping Beauty» (melon musqué); ‘White Wonder’, ‘Yellow Doll’ (pastèque)
  • Pois: ‘Dual’, ‘Garden Sweet’, ‘Maestro’, ‘Sugar Snap’, ‘Super Sugar Snap’
  • Courge: gland, delicata, jaune d’été, courgette

Courge spaghetti poussant sur une vigne.

Support de jardin vertical

Lorsque vous décidez du type de support à utiliser pour vos plantes à croissance verticale, pensez à l’exposition au soleil et au vent, à la taille des plantes et aux exigences d’entretien.

Il existe de nombreux types de supports parmi lesquels choisir. En plus des treillis, des trépieds, des arches et des pergolas, il y a des gazebos, des cages métalliques, des filets, des poteaux en bambou, etc. Certains jardiniers ont même inventé des moyens d’utiliser des bouteilles de soda en plastique de 2 litres, des gouttières et des tuyaux en PVC à grand effet.

Essayez de faire correspondre la structure aux caractéristiques de la plante.

  • Par exemple, les plantes à feuilles avec des vrilles, comme les haricots verts et les pois de senteur, grimpent bien sur les treillis – achetées ou faites maison à partir de la taille ligneuse.
  • Les plantes plus importantes, comme les vignes, bénéficient de structures plus robustes, peut-être une arche ou une pergola. Gardez à l’esprit qu’une structure doit être capable de supporter le poids d’une plante mature et doit être bien ancrée pour l’empêcher de basculer.
  • Les fruits des arbres tels que les pommes et les poires et les fromages peuvent être formés dans un plan vertical soit contre un mur ou une clôture ou le long de supports en fil autoportants. Ces arbres peuvent être formés pour produire des cordons à une seule tige, des formes en éventail, des espaliers à branches parallèles ou toute autre forme de clôture. Utilisez des fils horizontaux robustes tendus entre les poteaux de clôture pour créer les supports nécessaires pour les fruits formés au mur.

Bien que vous puissiez acheter des structures préfabriquées, il existe de nombreuses solutions de bricolage telles que les panneaux de clôture pour le bétail qui sont des panneaux de 8 ou 16 pieds de long qui sont disponibles dans une variété de hauteurs et peuvent être installés à l’aide de quelques poteaux métalliques. Même un vieux cadre de fenêtre peint de couleurs vives pourrait être utilisé.

Les anciennes palettes sont largement disponibles et les transformer en jardinières verticales est un excellent moyen de les réutiliser. Vérifiez qu’ils peuvent être réutilisés en toute sécurité en recherchant le timbre de palette. Les timbres doivent afficher le logo IPPC et / ou les lettres EPAL, plus HT ou DB, ce qui signifie que le bois n’a pas été traité chimiquement.

  • Si vous construisez avec une palette, poncez simplement les bords rugueux, les taches et les coins pointus de la palette. Si le paquet n’a pas de support, clouez le MDF (panneau de fibres de densité moyenne) à l’arrière de la palette à l’aide de clous de 12 pouces.
  • Posez la palette à plat et remplissez-la de terreau. Ensuite, la palette blanche est toujours plate, commencez à planter. Laissez de l’espace entre chaque plante. Arrosez. Laisser la palette à plat pendant deux semaines avant de la mettre à la verticale.

En savoir plus sur la construction de treillis et de supports pour grimper les légumes.

Jardinières, poches et paniers

Soyez créatif avec des pots muraux, des poches de plantation, des jardinières à tour et des paniers suspendus. Remplissez-les d’herbes, de salades et de fraises puis regardez un espace vide prendre une toute nouvelle vie! Quelques conseils:

  • Utilisez des contenants pouvant accueillir des plantes de taille adulte – la croissance sera ralentie si les pots sont trop petits.
  • Tous les murs ou clôtures doivent être suffisamment solides pour supporter le poids considérable de la plante ainsi que du terreau humide si vous suspendez des plantes à la structure.
  • Vous pouvez fabriquer vos propres jardinières murales à partir de boîtes ou de bouteilles de nourriture recyclées qui ont été doublées de plastique, de sacs robustes ou de rangées parallèles de jardinières ou de bacs.

    Comment construire un jardin vertical

    Dans cette vidéo, nous présentons quelques structures simples que vous pouvez facilement construire vous-même pour fournir le support dont ces plantes auront besoin.

    3 façons géniales de grandir verticalement

    Un moyen simple de créer un jardin vertical est d’acheter un panneau en treillis et de le fixer au mur pour supporter une gamme de pots plantés d’herbes, de légumes et de fleurs. Regardez cette vidéo sur la façon de la construire, ainsi que deux autres façons de grandir!

    Jardinage vertical intérieur

    Les jardins d’herbes verticaux intérieurs sont également un excellent moyen de cultiver des ingrédients frais dans la cuisine sans encombrer les comptoirs.

    • Utilisez des colliers de serrage pour fixer de petits pots ou des bocaux Mason à une vieille planche à découper, puis suspendez la planche sur un crochet solide dans un endroit bien éclairé.
    • Ajoutez environ un pouce de cailloux au fond de chaque récipient, puis remplissez de terreau et d’herbes telles que le basilic, la ciboulette, la menthe, l’origan et la sauge.

    Vous pouvez également fixer quelques gouttières au mur ou suspendre des jardinières suspendues au plafond.

    Voilà… l’ABC du jardinage vertical. Maintenant, essayez de grandir – le ciel est la limite!

    Pour en savoir plus sur le jardinage vertical, apprenez à fabriquer un tipi pour vos haricots grimpants.