Le blog utile
Ces légumes en forme de Spoutnik peuvent sembler étrangers, mais leur croissance rapide et leur bon goût en font quelque chose que tout jardinier devrait essayer dans son jardin. Voici comment planter, cultiver et récolter le chou-rave! À propos de Kohlrabi Biennale de saison fraîche et membre de la famille Brassica (aux côtés du brocoli, …
Végétarien débutant ou expérimenté? Le partage de conseils aide à produire des récoltes exceptionnellesImage: Shutterstock Les aliments que vous cultivez vous-même sont frais, sains et nutritifs, mais si vous êtes nouveau dans le jardinage, il n’est pas toujours facile de savoir par où commencer. Si vous vous demandez si vous avez l’espace ou le savoir-faire …
Ces Instagrammers fournissent de nombreuses nouvelles suggestions de service pour les produits locaux Image: Markus Spiske sur Unsplash La nourriture livrée directement de la parcelle à l’assiette est la nourriture la plus fraîche, la plus saine et la plus délicieuse que vous mangerez jamais. Avec un lotissement, un potager ou même juste quelques jardinières, vous …
Décorez votre cheminée avec de superbes cadeaux de Noël de Thompson & MorganSource de l’image: Thompson & Morgan Noël est un moment pour être reconnaissant et montrer aux gens que vous vous souciez de vous – que ce soit par l’échange de cadeaux bien pensés, passer du temps ensemble ou prendre un moment pour se …
Il y a tellement de variétés de tulipes parmi lesquelles choisirImage: Paula French / Shutterstock Vous pensez qu’il est trop tard pour planter des bulbes de tulipes? N’aie pas peur. Le meilleur moment pour planter ces bulbes de printemps toujours populaires commence en octobre. Chez Thompson & Morgan, nous sommes toujours à la recherche de …
Thompson et Morgan montrent la voie cette saison avec leur aperçu du top 10 du printemps 2021! Thompson & Morgan présentent leur top 10 des nouvelles variétés qui représentent le meilleur des meilleurs ce printemps. Vous trouverez ici des exclusivités mondiales et britanniques passionnantes, des percées étonnantes dans la sélection développées dans le cadre du …
Suivez les conseils de ces blogueurs experts en plantes d’intérieurImage: Collection de plantes d’intérieur ‘Urban Jungle’ de T&M Cultiver des plantes d’intérieur est amusant, gratifiant et même bon pour la santé. Les plantes d’intérieur purifient l’air, aident à lutter contre les moisissures et les champignons, et la vue du feuillage et des fleurs au milieu …
Alors que je continue d’élargir ma connaissance du monde et de ce qui y pousse, certaines observations m’ont pris au dépourvu. J’ai peut-être bêtement commencé à remettre en question les concepts de base et les préceptes qui ont toujours fait partie de mon expérience vécue à travers cette lentille. Prenons l’exemple des chants de Noël. …
Prenez quelques conseils de ces super blogueurs sur la culture des légumes!Image: Shutterstock Si la culture de légumes est votre truc, vous allez adorer notre sélection de certains des meilleurs blogs de culture de légumes dynamiques. Des gens ingénieux qui jardinent les plus petites parcelles aux amateurs d’autosuffisance en herbe et aux petits exploitants, nous …
Bienvenue dans la Sky Watch de janvier 2021! Ce mois-ci, Jupiter et Saturne sont toujours brillants dans le ciel nocturne – et il y a une chance de repérer la planète Mercure. Découvrez les points forts de Bob Berman sur notre beau ciel de janvier et profitez des merveilles du cosmos! 1er janvier: Bright Sirius …
Qu’est-ce qu’une super lune? Nous convenons que c’est un mot accrocheur – et tout ce qui nous encourage à explorer le ciel nocturne est positif – mais soyons aussi clairs. De plus, découvrez combien de supermoons se produiront en 2021 et quand voir la prochaine supermoon! Qu’est-ce qu’une supermoon? De manière générale, une super lune …
Bienvenue en 2021, une année riche en événements astronomiques spectaculaires! Quels événements d’observation des étoiles et du ciel devriez-vous surveiller? Voici nos meilleurs choix de l’année, y compris deux grandes pluies de météores, une conjonction à trois planètes et une éclipse lunaire de supermoon! Regarde… L’année 2020 a été l’une des plus étranges de nos …
Quel est le meilleur moment pour aller pêcher? Consultez les meilleures dates et heures de pêche pour 2021 dans le calendrier de pêche de The Old Farmer’s Almanac. Et profitez de quelques bons conseils de pêche de la part des pêcheurs de l’Almanach! Quel est le meilleur moment pour aller pêcher? Les meilleurs moments pour …
La douzième nuit est la journée traditionnelle au cours de laquelle de nombreuses personnes démontent leur arbre de Noël et leurs décorations. Pour prolonger l’esprit des fêtes et redonner à la faune, que diriez-vous de mettre ce vieil arbre de Noël dans votre propre jardin? Voici 10 autres façons de laisser la nature vous aider …
Cette recette millésimée, Epiphany Tart, a été un délice à découvrir. C’est essentiellement une tarte à la confiture multicolore en forme d’étoile censée ressembler à un vitrail. Découvrez comment préparer cette délicieuse tarte facile! Il semble y avoir deux types de personnes en ce qui concerne les décorations de Noël: celles qui les aiment et …
Connaissez-vous votre fleur de naissance? Consultez cette liste de toutes les fleurs de naissance mensuelles pour trouver les vôtres et en apprendre les significations! La signification des fleurs Aujourd’hui, les fleurs restent un substitut bienvenu aux mots, rehaussant le message du donneur avec parfum et beauté. Chaque fleur a une signification et peut transmettre certaines …
Voici les meilleurs jours pour pondre des œufs sur la Lune en 2021.Selon la tradition, cette pratique séculaire produira des poulets en meilleure santé et mûrissant plus rapidement. Comment calculer les dates pour mettre les œufs Les poussins mettent environ 21 jours à éclore. Ceux qui sont nés sous une lune croissante, dans les signes …
Si vous envisagez d’entrer dans le monde de la culture des fruits, les fraises sont l’un des fruits les plus faciles à cultiver et idéales pour les débutants. De plus, les fraises du terroir sont beaucoup plus savoureuses que ce que vous trouverez jamais dans une épicerie. Pourquoi? Le sucre des baies se transforme en …
Voici les noms des ouragans de 2021 pour le bassin de l’Altantique et l’est du Pacifique Nord. Votre nom ou celui d’un être cher est-il inscrit cette année? Trouver. De plus, apprenez comment les ouragans sont nommés et découvrez l’histoire intéressante derrière la dénomination des tempêtes. Noms des ouragans pour la saison des ouragans 2021 …
Cette recette millésimée, Epiphany Tart, a été un délice à découvrir. Il est essentiel d’avoir une tarte à la confiture multicolore en forme d’étoile qui ressemble à un vitrail. Découvrez comment préparer cette délicieuse tarte facile! Il semble y avoir deux types de personnes en ce qui concerne les décorations de Noël, celles qui les …
Quand les quatre saisons – printemps, été, automne et hiver – commencent-elles et se terminent-elles? Trouvez vos dates d’équinoxe et de solstice pour 2021 et 2022, et découvrez la différence entre une saison astronomique et une saison météorologique. Quand les saisons commencent-elles? Chaque saison a à la fois un départ astronomique et un départ météorologique. …
L’heure d’été commence le dimanche 14 mars 2021, à 2 h. Le samedi soir, nos horloges doivent «avancer» d’une heure. Voir les détails sur l’histoire de «l’heure d’été» et pourquoi nous observons encore l’heure d’été aujourd’hui. De plus, dites-nous ce que vous en pensez! Qu’est-ce que l’heure d’été? L’heure d’été (DST) est la pratique consistant …
Que fêtons-nous en février? Pourquoi février est-il célèbre? C’est une année bissextile cette année, alors célébrons tout ce que ce mois de février plus long que d’habitude a à offrir! Voici la courte liste des événements de vacances. Ici des étoiles de neige délicates, hors des nuages,Viens flotter vers le bas dans un jeu aérien,Comme …
Les années bissextiles gardent nos calendriers sous contrôle! Permettez-nous d’expliquer pourquoi les années bissextiles sont nécessaires et de partager une partie du folklore amusant qui les entoure. Qu’est-ce qu’une année bissextile? En termes simples, une année bissextile est une année avec un jour supplémentaire – le 29 février – qui est ajouté presque tous les …
Pâques 2021 sera célébrée le dimanche 4 avril! Découvrez comment la date de Pâques est déterminée, pourquoi la date change chaque année et comment la fête se rapporte à la première pleine lune du printemps. Quand est Pâques 2021? Cette année, Pâques sera célébrée le dimanche 4 avril (Pâques orthodoxe orientale aura lieu le dimanche …
Comment les mois de l’année ont-ils obtenu leurs noms? Les noms des mois reflètent un mélange de dieux et de déesses, de dirigeants et de nombres. Découvrez comment notre calendrier est devenu ce qu’il est aujourd’hui. Comment notre calendrier a vu le jour Le calendrier romain antique Aujourd’hui, nous suivons le calendrier grégorien, mais il …
Êtes-vous assez courageux? Notre sandwich à la ferme du Vermont est simple mais trompeusement puissant. Selon un agriculteur du Vermont que nous connaissons, un déjeuner quotidien est le meilleur moyen de prévention contre le rhume! Commencez à ajouter du raifort et de l’oignon cru à vos sandwichs pour éviter les rhumes hivernaux… et préparez-vous! (Note …
Pour ajouter de la couleur et du goût sucré, remplacez la pomme de terre par de la courge d’hiver coupée en dés. Que vous utilisiez des pommes de terre ou des courges, ajoutez des pâtes cuites à la fin et vous avez du minestrone. Cette recette est tirée du livre de cuisine Eats, que vous …
Avez-vous déjà pensé à élever des canards pour les œufs? Pourquoi élever des canards au lieu ou, en plus, des poulets? Voici quelques points importants à considérer. Canards ou poulets? Premièrement, si vous avez effectivement élevé des poulets, vous savez déjà à quel point les œufs directement du poulailler peuvent être délicieux. Les œufs pondus …
Vous voulez une façon cosmique de sonner la nouvelle année? À la veille du Nouvel An, l’étoile la plus brillante visible de notre planète, Sirius, atteint son point culminant dans le ciel alors que l’horloge sonne à minuit (ou, à proximité). Repérez Sirius dans le ciel du nouvel an Il suffit de sortir à l’extérieur …
De l’auteur de la recette: «C’est comme ça que mon père le faisait. Tous ceux qui l’ont mangé l’adorent. J’adore ça parce que ça me fait penser à lui. 2 livres de bœuf haché 1 livre de saucisse (chaude ou douce) 1 oignon moyen, haché 1 petit poivron, haché 2 manches saltines 1 boîte de …
Le nouvel an chinois – également appelé la fête du printemps et le nouvel an lunaire dans le monde – sera célébré le samedi 12 février 2021. Pourquoi le nouvel an chinois commence-t-il à une heure différente chaque oui? Comment cette fête importante est-elle célébrée? Que symbolise l’année du boeuf? Quand est le nouvel an …
Voici 16 remèdes populaires «infaillibles» pour les maux de tête. À l’époque, ils n’avaient pas cet avertissement: «N’essayez pas ça à la maison»! (Mais nous le faisons maintenant, alors procédez avec prudence!) Cela peut étirer l’imagination, mais ce sont de véritables remèdes populaires pour les maux de tête dans la journée. En passant, nous avons …
Une nouvelle année est toujours pleine de possibilités. Bien que nous ayons nos prévisions, nous apprécions également la tradition de regarder le folklore météorologique. Profitez de cette tradition du Nouvel An et voyez si cela sonne vrai! Folklore du Nouvel An En particulier, le folklore météorologique regarde souvent le vent. Essaye ça. Sortez au coucher …
Cidre de pomme épicé chaud avec juste la bonne quantité d’épices que les adultes et les enfants apprécieront. Le wassail était un toast de Noël traditionnel, dérivé des mots anglo-saxons «waes hael» qui signifiaient «être entier» ou «pour votre santé». La douzième nuit (5 janvier), le bol wassail était transporté de maison en maison, comme …
Voici votre horoscope de janvier 2021. Chaque mois, l’astrologue Almanach Celeste Longacre fournit des mises à jour d’horoscope pour les 12 signes du zodiaque. L’hiver est à nos portes ainsi que le début d’une nouvelle année. La réunion du mois dernier des planètes Jupiter et Saturne au solstice peut également présager des changements profonds et …
L’année 2021 est-elle le début d’une nouvelle décennie? Ou, a-t-il commencé en 2020; après tout, nous vivons dans les «années vingt». C’est une question simple mais la réponse peut dépendre des mots que vous utilisez! Il y a deux manières de penser à cela. Nous vous expliquerons – et dites-nous ce que vous en pensez. …
Ce serait dommage de laisser la coriandre hors de votre jardin microgreen. Cultiver des micropousses de coriandre à la maison ajoutera une saveur piquante et des nutriments abondants à vos aliments sans le prix élevé. Comme la plupart des microgreens, Coriandrum sativum est très facile à cultiver. C’est l’un des microgreens à croissance la plus …
Kwanzaa 2020 commence le samedi 26 décembre et dure jusqu’au 1er janvier 2021. Découvrez les origines et les traditions de Kwanzaa! Qu’est-ce que Kwanzaa? Kwanzaa est un jour férié d’une semaine qui se tient chaque année du 26 décembre au 1er janvier. Fondamentalement, il célèbre la famille, la culture, la communauté et la récolte. Le …
La bonne dose de farine de blé entier dans nos biscuits découpés au miel donne à ce classique une touche saine. Parfait pour les emporte-pièces. Décorez avec du glaçage si vous le souhaitez. Trouvez plus de recettes de biscuits de nos 12 jours de biscuits ici! BISCUITS 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, …
Les biscuits au sucre ornementaux accrochés à un ruban sont une tradition des fêtes et cette recette classique de biscuits au sucre fonctionne parfaitement. Rouler et couper les biscuits de manière traditionnelle ou façonner la pâte en bûches et trancher. Choisissez n’importe quel type d’ornement que vous aimez. Les emporte-pièces de flocon de neige peuvent …
Le lait de poule fait maison à partir de zéro est fantastique! C’est tellement facile que vous l’assommerez en quelques minutes, puis vous devrez vous empêcher de le boire! Aucune offense à l’achat en magasin, mais c’est un tout autre niveau de lait de poule – épais, riche, crémeux et lisse – presque crème. Vous …
L’hiver a à peine commencé, mais si vous n’avez pas commencé à planifier le jardin de l’été prochain, c’est le bon moment pour commencer. Les catalogues de semences arrivent déjà dans les boîtes aux lettres. Voici à quoi s’attendre après le printemps chaotique de l’année dernière, ainsi que des conseils sur la façon d’acheter des …
Cette pizza au bacon avec oignons caramélisés et fromage bleu regorge de saveurs riches et ne manquera pas de rendre la soirée pizza encore meilleure! Cette recette a remporté le premier prix du concours de recettes de bacon 2012, tel que présenté dans The 2012 Old Farmer’s Almanac. 10 tranches de bacon, coupées en dés …
La pleine lune du loup se lèvera le jeudi 28 janvier 2021. Apprenez-en davantage sur quand, où et comment voir la pleine lune de janvier! Quand voir la pleine lune de janvier La pleine lune du loup de janvier atteint son illumination maximale le jeudi 28 janvier à 14 h 18 HNE. Cependant, la Lune …
Ce délicieux dessert friable est un régal facile et très polyvalent! Nous avons utilisé des pommes comme garniture, mais n’hésitez pas à nous adapter à la saison. Elle vient d’un lecteur fidèle qui explique: «La tante de mon mari Don, Maggie de Bavière, en Allemagne, m’a donné cette recette, et c’est une des préférées de …
Mettre une table pour Noël? Voici 10 idées de table de Noël faciles mais belles pour la joie de Noël. De l’ajout de verdure aux craquelins de Noël, nous avons des idées de décoration et de centre de table simples pour un dîner joyeux et lumineux. «Les dîners doivent être amusants», déclare Roseanna Robinson, directrice …
Nos biscuits au sucre sont du type classique que grand-mère a fait. La pâte est parfaite pour les emporte-pièces et pour la décoration. Remarque: Si vous préférez geler après la cuisson et le refroidissement des biscuits: Battez ¼ tasse de beurre, 3 tasses de sucre glace, 1 ½ cuillère à café d’extrait de vanille et …
Le haricot à glace est un arbre à croissance rapide aux multiples usages, dont ses fruits exotiques! Les gros fruits contiennent une pulpe cotonneuse douce. La pulpe comestible est d’où vient le nom de «glace» car elle a un goût sucré de vanille, parfois avec une note de cannelle, et la texture de la barbe …
Comment pliez-vous correctement une serviette? Voici deux façons simples de plier des serviettes en tissu pour votre prochain shindig, y compris le pliage de serviettes de table classique, ainsi que deux autres techniques amusantes pour mettre en valeur votre table magnifiquement dressée en quelques minutes seulement! De quelle manière le pli va-t-il sur une serviette? …
