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Pleine Lune en octobre 2021

La pleine lune d'octobre apparaît le mercredi 20 octobre 2021. Découvrez d'où vient le nom de Hunter's Moon, ainsi que les dates des phases de...
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Pierre de naissance de septembre : le saphir

La pierre de naissance de septembre, le saphir, était autrefois considérée comme une protection contre le mal et l'empoisonnement. En savoir plus sur le saphir...
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Roch Hachana 2021

Roch Hachana est le début de l'année selon le calendrier juif traditionnel. En 2021, Roch Hachana commence au coucher du soleil le lundi 6 septembre....
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Yom Kippour 2020

En 2021, Yom Kippour commence au coucher du soleil le 15 septembre. Découvrez la signification de Yom Kippour, ainsi que les traditions et les recettes...
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Halloween 2021

Cette année, Halloween tombe un dimanche ! Apprenez tout sur l'histoire fascinante de cette fête (cela peut vous surprendre!). Nous avons également un sac plein...

Ambroisie

Un dessert à l'ancienne qui n'a pas perdu une once d'attrait au fil des ans, l'ambroisie est extrêmement facile à préparer et fait un dessert...
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Chaudrée de palourdes du bas est

La meilleure façon de préparer cette chaudrée de palourdes de Down East est avec des palourdes que vous avez vous-même creusées après avoir jeté l'ancre...

Pouding au pain à la crème

Cela vient de ma chère cousine, Ruth Perkins Wilson (1926-2003). Elle vivait à North Berwick, dans le Maine, lorsqu'elle m'a donné cette recette en 1987....
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Fête du travail 2021

Cette année, la fête du Travail tombe le lundi 6 septembre ! Contrairement à de nombreux jours fériés, la fête du Travail n'a pas beaucoup...
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L’histoire de la crème glacée

L'histoire de la crème glacée est désordonnée. De nombreuses nations prétendent l'avoir inventé, tout comme divers individus s'en attribuent le mérite. Même si son origine...
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Dahlias

Cultivez des dahlias pour des fleurs magnifiques et colorées qui fleurissent du milieu de l'été à l'automne, lorsque de nombreuses plantes ont dépassé leur apogée...
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Chaudrée de saumon de la récolte

Jolie couleur, riche, épais et savoureux. Une excellente façon de profiter de la récolte de fin d'été. 3 cuillères à soupe de beurre1/2 tasse d'oignon...
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Muffins aux bleuets à l’ancienne

Ces muffins ont la croûte la plus croustillante lorsqu'ils sont cuits dans des moules à muffins en fonte à l'ancienne, mais ils sont toujours très...
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Achillée

L'achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante indigène d'Amérique du Nord qui est populaire auprès des pollinisateurs et pratiquement insouciante, ce qui la rend parfaite...