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Plantes compagnons de gombo: des copains pour vos gousses

Le gombo, Abelmoschus esculentus, est l’une des plantes les plus résistantes de la famille des mauves. On pense qu’il est originaire d’Afrique et d’Asie, mais aujourd’hui, il est cultivé à travers les États-Unis, en particulier dans les zones tempérées et les saisons douces. Mais saviez-vous qu’il existe d’excellentes plantes compagnes de gombo qui amélioreront vos efforts de jardinage?

Cultiver des plantes de gombo n’est pas difficile si vous avez le plein soleil et une bonne terre dans votre jardin. Ils ont besoin de beaucoup d’espace pour une bonne production de légumes. Chaque plante de gombo aura besoin d’au moins deux pieds entre elle et la suivante. Et parce qu’ils sont grands, ils créeront des taches d’ombre. Tout besoin de plein soleil dans votre jardin devrait aller au sud de vos cultures de gombo.

Les fleurs qui accompagnent une plante de gombo sont d’une couleur frappante et dégagent un arôme si charmant qu’elles ont été utilisées historiquement comme base dans les parfums. Semez quelques graines et en quelques mois, de hautes tiges culminent à 6 ou 7 pieds au-dessus de vous et du reste de votre jardin. Le gombo est défensif et libère des épines lorsqu’il est récolté entre les mains des jardiniers. Les épines sont beaucoup plus petites que les épines de cactus et peuvent être irritantes pour la peau. Pourtant, consommer du gombo vaut l’effort et la légère douleur ici et là.

Si vous avez déjà vu une rangée ou deux de gombo pousser en été, vous savez qu’il peut résister à la chaleur intense même du sud profond. Mais il se développe bien dans les climats doux aussi. Sur le plan nutritionnel, le gombo est une excellente source de protéines, de fibres et de glucides. Il est également riche en vitamines et en nutriments. Assurez-vous de récolter les gousses au bon moment. Les gousses trop mûres sont souvent trop fibreuses pour être mangées.

Si vous voulez faire pousser du gombo et doter son sol d’un système sain pour proliférer, essayez la plantation compagnon! Le gombo est grand et peut fournir de l’ombre à la verdure inférieure qui recouvre le sol lorsqu’elle pousse dans votre jardin. Avant de parler des meilleurs compagnons de gombo, entrons dans les bases de la plantation de compagnons.

Qu’est-ce que la plantation compagnon?

Choisir les bonnes plantes compagnes de gombo peut aider à éloigner les ravageurs. Source: Joi

La plantation d’accompagnement est une pratique de jardinage biologique consistant à semer des graines ou à transplanter différents fruits, légumes, fleurs et herbes les uns à côté des autres pour un soutien mutuel. La plus connue de toutes les pratiques de plantation compagnon est Three Sisters. Cette méthode de culture, qui est originaire de cultures tribales, consiste à ensemencer la courge, les haricots et le maïs ensemble. Au fur et à mesure que les trois poussent à partir de graines, ils fournissent un système réciproque qui soutient chacun dans une boucle de rétroaction bénéfique.

Dans la méthode des Trois Sœurs, le maïs est l’une de ces plantes hautes qui fournit aux courges de l’ombre pour couvrir le sol. Le gombo peut remplacer le maïs, fournissant aux haricots vining une tige pour grimper et pousser. Les vignes de haricots fournissent à tous les trois de l’azote qui aide les racines saines à se développer et, à son tour, la saveur de chaque plante est améliorée. La vigne de haricot travaille également pour éloigner les parasites des plants de courges, et la courge protège également les tiges de maïs ou le gombo des parasites et des mauvaises herbes.

Three Sisters n’est qu’un exemple de plantation de compagnons. Plus généralement, les compagnons sont de bons voisins qui peuvent repousser les insectes nuisibles dans un processus appelé culture-piège. Les ravageurs finissent dans la culture piège, comme les plants de poivrons ou les tomates plutôt que de se régaler du gombo. Seuls quelques compagnons peuvent attirer des insectes utiles pour gérer les problèmes de ravageurs. Les chrysopes invitantes donnent aux nymphes des chrysopes des ravageurs plus petits comme les pucerons.

Certaines plantes peuvent améliorer la saveur des autres ou les aider à se développer grâce à la fixation de l’azote. Par exemple, les haricots fixent l’azote et peuvent aider à répondre aux besoins en azote des légumes-feuilles. Les plantes basses peuvent servir de couvre-sol et réduire les mauvaises herbes qui se battent pour les nutriments. Les plantes plus hautes comme le gombo fournissent un soleil pommelé pour d’autres plantes si nécessaire. Les plantes à croissance rapide peuvent être utilisées comme marqueurs de rang pour les variétés à germination lente afin de ne pas planter accidentellement une zone en double. C’est génial, surtout si vous travaillez dans un environnement de production élevée.

Alors, que fait le gombo dans le sol et quelles sont les meilleures plantes compagnes pour le gombo?

Bonnes plantes de compagnon de gombo

Fleur de gomboLes plantes qui attirent les pollinisateurs peuvent aider la fleur de gombo à devenir un futur fruit. Source: cplbasilisk

Bien qu’une plante de gombo puisse être un peu épineuse pour les mains humaines, c’est un excellent compagnon pour beaucoup d’autres. La plupart de vos produits communs se marieront bien avec le gombo. Mais quels sont les meilleurs? Jardiner avec des compagnons de gombo donnera un coup de pouce à votre jardin et vous fournira également un moyen d’apprendre quelques conseils sur la façon dont tous ces systèmes fonctionnent ensemble.

Comme beaucoup d’herbes aromatiques, le basilic fait partie des meilleures plantes compagnes du gombo. Le basilic repousse les acariens, les altises et les aleurodes redoutés en raison des composés contenus dans les feuilles de basilic qui sont toxiques pour les petits ravageurs. Un bonus supplémentaire à la plantation de basilic parmi votre gombo est qu’il repoussera également les moustiques. La dernière chose que quiconque veut faire lors de la récolte du gombo est de payer les impôts de la nature sous la forme de nombreuses piqûres! Pour inclure le basilic parmi vos plantes de gombo, la plante mature commence à environ 6 pouces de distance à la base des tiges de gombo.

Une autre bonne herbe pour le gombo est la coriandre, qui attire les hoverflies qui se nourrissent de pucerons. La coriandre dissuade également les coléoptères de la pomme de terre. Pour jardiner avec de la coriandre, placez-la sous les plantes couvre-sol. Il n’a pas besoin de beaucoup de soleil pour bien pousser et il peut être planté tôt dans la saison de croissance lorsque le temps est plus frais. Bonne amie du jardin, la coriandre est un bon compagnon pour de nombreuses espèces.

Les oignons et l’ail sont également bénéfiques pour le gombo en tant que répulsif antiparasitaire. Comme le basilic, l’oignon et les feuilles d’ail dissuadent les insectes ravageurs comme les scarabées et les pucerons. Ils dissuadent également les lapins qui préfèrent des goûts plus légers que les saveurs fortes d’oignons verts ou de fleurs d’ail. Les oignons et l’ail aident à briser le sol et aident les racines de gombo à trouver de l’eau et des nutriments.

Tout le monde sait que la plantation de fleurs dans votre jardin présente plusieurs avantages. La pollinisation est essentielle dans les plantes à fleurs et dans le jardinage biologique. Plantez des tournesols le long de la bordure de votre jardin de gombo pour attirer les principaux pollinisateurs comme les abeilles, les colibris et les papillons qui passent des tournesols à votre gombo. Ce n’est qu’un exemple de compagnons parfaits pour attirer les pollinisateurs. Les zinnias sont également appréciés des abeilles, tout comme les calendulas. Les capucines sont également idéales pour dissuader les insectes ravageurs. Et le gombo est un bon compagnon pour les fleurs plus délicates.

Les plantes couvrant le sol comme les melons et les concombres sont excellentes pour empêcher la croissance des mauvaises herbes qui peuvent saper les nutriments de votre gombo. Le gombo pousse haut et fournit de l’ombre aux cucurbitacées qui préfèrent le soleil tacheté. La plantation de concombres et de melons ajoute également une couche supplémentaire de pouvoir de pollinisation à votre jardin car les fleurs de gombo poussent avant la production de fruits. Étant donné que ces plantes sont des épandeurs, il est préférable de planter du melon ou du concombre de deux à trois pieds entre les plantes. Donnez-leur une grande couchette pour travailler.

La laitue, les épinards et les pois sont tous des plantes à production rapide qui peuvent être récoltées pendant que votre gombo mûrit encore. Pour la même raison que les cucurbitacées aiment être avec des plantes élancées dans le jardin, la laitue, les épinards et les pois aiment vivre sous une plante de gombo et savourer l’ombre qu’elle fournit. Plus précisément, les pois bénéficient d’un temps plus frais, alors plantez-les avec du gombo dans les premiers stades avant que les gousses aient suffisamment mûri pour la récolte. Lorsque leur cycle de vie se termine pour la saison, coupez les légumes verts et laissez la matière en décomposition fertiliser votre croissance végétale.

La laitue n’a pas de système souterrain étendu car ses racines ne sont pas si profondes. Ainsi, ils n’évinceront pas les autres compagnons que vous plantez avec votre gombo. N’hésitez pas à les planter à proximité de la plupart des autres compagnons. Sachez que les laitues et les légumes verts nécessitent plus d’eau pour leur croustillant et leur saveur, donc jardiner avec eux nécessitera des soins supplémentaires dans ce domaine.

Les poivrons tels que les poivrons ou les jalapenos sont d’excellents légumes pour le gombo. Non seulement les poivrons réduisent les parasites comme les vers du chou près de leurs compagnons, mais le gombo est également assez grand pour protéger le poivrier le plus fragile des vents violents. Les poivrons peuvent être plantés entre les plants de gombo au début du printemps ou en été (selon la chaleur de l’endroit où vous vivez). N’importe quelle variété de poivre fera l’affaire tant que le moment est venu.

L’aubergine et la tomate sont d’autres plantes d’été que vous pouvez planter avec votre gombo. S’il est planté de tournesol, attendez-vous à un coup de pouce supplémentaire car les tournesols aiment partager le sol avec les deux plantes. L’aubergine aime l’ombre et devient plus petite que les tomates, par exemple. Les aubergines augmentent également la teneur en potassium du sol que le gombo aime. Lorsque vous arrosez votre aubergine, elle libère des nutriments dans le sol qui fertilisent les cultures de gombo. Les deux sont parfaits pour dissuader les punaises et fournir des cultures pièges.

D’autres cultures par temps plus frais comme les radis ont tendance à profiter des avantages d’être à proximité d’une culture de gombo. Le gombo apprécie également la façon dont le radis brise le sol pour permettre aux racines de pousser alors qu’elles recherchent de l’eau dans le sol. Les radis sont d’excellents producteurs toute l’année qui survivent dans la plupart des sols et durent longtemps après la récolte. C’est un légume qui vaut la peine d’être essayé si vous ne les avez jamais cultivés auparavant!

Que ne pas planter avec du gombo

Patates doucesLes patates douces peuvent être risquées près du gombo. Source: Liralen Li

Dans l’ensemble, plantez du gombo et cultivez le gombo avec n’importe quel bon compagnon. C’est très sympathique avec les autres dans le jardin et il n’y a pas beaucoup de choses à ne pas faire quand il s’agit de planter du gombo. Il existe cependant quelques règles de base.

La courge (à la fois la courge d’hiver et la courge d’été) et les patates douces peuvent augmenter le nombre de nématodes nuisibles dans votre jardin, donc si vous prévoyez de jardiner dans un lit où ces légumes et fruits ont poussé, attendez au moins quatre saisons avant de planter le gombo. ou graine. Cultivez d’autres cultures compagnes qui réduisent le nombre de nématodes dans votre jardin avant de planter du gombo. Les soucis sont un bon choix. Après votre récolte de souci, les cultures de couverture de céréales comme le seigle ou l’avoine porteront un dernier coup aux nématodes.

Les nématodes à ganglions aiment les mêmes conditions que les plantes de gombo: le plein soleil et le temps chaud. Ils peuvent proliférer dans les mêmes conditions et rendre l’absorption des nutriments plus difficile pour les plantes de gombo, ce qui non seulement épuise la plante en nutriments, mais rend également la récolte plus difficile, voire impossible.

Questions fréquemment posées

SoucisLes soucis font un merveilleux compagnon pour le gombo. Source: E. Strathmeyer

Q: Puis-je planter des soucis avec du gombo?

R: Oui! En fait, les soucis aideront à dissuader les nématodes nuisibles qui peuvent bloquer l’absorption des nutriments dans votre culture de gombo. Le gombo et les soucis s’aiment. Donnez-leur beaucoup de soleil et un espace adéquat. Les soucis ont besoin d’environ 10 pouces d’espace entre les plantes. Le gombo a besoin de beaucoup plus d’espace entre lui-même et les autres plantes de gombo, mais peut avoir des plantes plus petites nichées entre elles.

Q: Pouvez-vous planter des concombres et du gombo ensemble?

R: Les concombres et les melons sont deux des compagnons préférés du gombo. Les concombres fournissent un couvre-sol pour le gombo qui empêche la croissance des mauvaises herbes et maintient la teneur en nutriments dans les tiges de gombo. Ils peuvent également agir comme un piège impromptu pour les ravageurs qui se régaleraient autrement des feuilles de gombo.