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Recettes De Brunch De Printemps

Recettes de brunch de printemps

Crêpes au citron, frittata, gaufres au chocolat, quiche? Nous avons concocté 15 succulentes recettes de brunch à préparer le week-end! Ceci est également notre liste de choix pour les petits déjeuners d’anniversaire, la fête des mères et d’autres occasions spéciales. Là encore, pourquoi attendre? Découvrez les recettes de brunch chaudes et grillées ci-dessous et ajoutez un grand pot de café ou de thé!

Crêpes Soufflé au Citron

Ces crêpes au citron aérées sont fantastiques. Le sirop d’érable complète l’acidité acidulée du citron.

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Frittata Della Nonna

«Ma Nonna (grand-mère) a fait cette frittata en Italie quand elle était enfant et adolescente, et ils la mangeaient souvent pour le brunch après l’église, légèrement refroidie, avec des toasts tartinés de ricotta et de marc de café frais. Vous pouvez ajouter n’importe quelle variation de légumes et de fromages; c’est une grande raison pour laquelle je l’aime! –Recette auteur de Frittata Della Nonna

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gaufres au chocolat

Les gaufres sont un régal tous les jours de la semaine, mais les gaufres au chocolat sont vraiment quelque chose de spécial.

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Crédit photo: Emily Adamson

Brouillage de crabe

Déjeuner? Brunch? Anytime fonctionne pour ce délectable Crab Scramble.

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Crédit photo: MShev / shutterstock

Quiche aux épinards et aux champignons

Vous préférez votre quiche remplie de légumes? Essayez notre quiche aux épinards et aux champignons.

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Crédit photo: Rosalinda Masucci / shutterstock

crêpes allemandes

Parfois appelées crêpes hollandaises, ces crêpes allemandes sont légères et délicates avec des bords croustillants. Seulement cinq ingrédients!

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Crédits: Sam Jones / Quinn Brein

Scones à la lavande

Vos invités se sentiront comme des rois lorsque vous présenterez ces scones à la lavande. Ajoutez une tasse de thé britannique!

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Pommes de terre et jambon festonnés

Pour un brunch plus copieux, surtout avec les invités, essayez ce délicieux jambon et pommes de terre festonnées.

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Crédit photo: ms Photographic / shutterstock

Strata au brocoli et au cheddar

Servez ce délicieux pudding au pain lors d’un brunch. Vous ne pouvez pas vous tromper avec une strata classique de brocoli et de cheddar.

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Crédits: Becky Luigart-Stayner

Parfaits au yogourt et aux bleuets avec granola à l’érable et aux noix

Ces parfaits au yogourt et aux bleuets avec granola à l’érable et aux noix constituent un petit-déjeuner sain. Ou, nous pouvons voir ajouter ces parfaits à un brunch avec un plat aux œufs et des muffins ou des scones.

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Crédits: Sam Jones / Quinn Brein

Muffins croquants aux fraises

Ces muffins croquants aux fraises sont à la fois moelleux et croquants, moelleux à l’intérieur et friables sur le dessus! Ils sont delicieux!

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Crédits: Becky Luigart-Stayner

Tarte aux asperges

Avec seulement quelques ingrédients simples, cette tarte aux asperges est facile à préparer mais un plat impressionnant à servir.

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Crédits: Sam Jones / Quinn Brein

Pain doré farci

Ce pain doré farci illustré ci-dessous constitue un copieux petit-déjeuner avec une garniture aux protéines et aux fruits! Mélangez-le pour une matinée spéciale.

Voici une autre variante du pain doré farci.

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Frittata aux tomates et au basilic

Les tomates juteuses, le cheddar fort et le basilic frais sont des partenaires naturels dans ce plat d’œufs facile. Essayez notre Frittata aux tomates et au basilic!

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Champagne Mimosas

Vous cherchez une boisson spéciale pour votre brunch? Essayez nos délicieux mimosas au champagne. À votre santé!

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Crédits: Sam Jones / Quinn Brein

De plus, si c’est la saison de la rhubarbe chez vous, consultez nos meilleures recettes à la rhubarbe, y compris un gâteau au café à la rhubarbe et des muffins à la rhubarbe!

Y a-t-il autre chose que vous aimeriez voir sur notre menu brunch? Veuillez partager vos idées ci-dessous. Nous serions ravis d’entendre ce qui chatouille vos papilles.